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G1602 · CHEZ LUCCIO

Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Type de contrat : CDI

Temps de travail : 39h par semaine

VOTRE MISSION

Au sein de notre brigade, vous épaulez le chef de cuisine pour assurer le bon déroulement des services.

Vos missions principales

  • Préparation : Aide à la mise en place (découpe, épluchage, préparations de base).
  • Envoi : Assistance durant le service pour garantir la fluidité de l'envoi des plats.
  • Hygiène : Nettoyage du poste de travail, de la batterie de cuisine et respect strict des normes HACCP.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe.

Vous avez une première expérience en cuisine ou une réelle envie d'apprendre le métier.

Vous savez faire preuve de réactivité et de discipline lors des services.

CONDITIONS ET RYTHME

Planning : Travail du mercredi au dimanche soir (repos hebdomadaire le lundi, mardi et dimanche midi).

Rémunération : Selon compétences et expérience

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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