Commis / Commise de cuisine
Description du poste
Nous recherchons un/une Commis / Commise de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales
- Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats.
- Participer à la mise en place et au service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Préparer les ingrédients, les sauces et les garnitures selon les recettes établies.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Contribuer à la gestion des stocks et des commandes.
- Respecter les procédures de qualité et de sécurité alimentaire
Conditions de travail
Horaires du lundi au dimanche soir, 2 jours de congés consécutifs et une demi journée supplémentaire.
Service du midi et du soir avec coupure l'après-midi
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 949 €
Tous profils1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)