Commis / Commise de cuisine Les Bateaux Parisiens (H/F)

A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que commis de cuisine (H/F) viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

Plusieurs postes à pourvoir en CDI.

Votre rôle consistera ainsi à :

• Exécuter les tâches préalables à la préparation des mets
• Préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques
• Appliquer et Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et le matériel
• Appliquer les règles de conservation et de stockage des produits
• Respecter le port des EPI

Profils recherchés :

• Diplôme en cuisine obligatoire
• Expérience exigée en restauration traditionnelle

Nous vous offrons :

• Un cadre de travail d'exception, une expérience unique
• Une mutuelle d'entreprise, la participation aux frais de transport et un service de restauration

Amplitude horaire : 39h/semaine, service continu : matin 7h-15h ou soir 15h-23h30 selon le planning

Travail le week-end et jours fériés

Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, selon le planning