Commis / Commise de cuisine

Rejoignez notre équipe de l'Auberge ALDABURUA au cœur du village.

Pour une mission saisonnière ou pour plus longtemps !

Au sein de l'équipe de cuisine et sous la responsabilité du Chef vos principales missions seront :Réception des marchandises :

• participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
• Effectuer la mise en place : éplucher, couper ou encore émincer les ingrédients, réaliser les préparations nécessaires à la bonne exécution des préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

35 h, et deux jours de coupure maximum dans la semaine

2 jours de repos consécutifs

POSTE NON LOGE