Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Notre établissement est situé sur le front de neige du domaine skiable . Notre restaurant self et snack recherche son commis. Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine et du second vous aurez un poste très polyvalent. Aide à la mise en place, Aide à la préparation de la partie froide et de la partie chaude Faire la plonge Nettoyer la surface de travail Appliquer les normes HACCP Le poste est NON LOGE, l'employeur peut venir vous récupérer ou vous ramener au centre village de Lans en Vercors et pour les personnes les plus éloignées, habitant dans la vallée mettre en place une prime carburant. 2 jours de congés par semaine évolutif selon la période durant la saison. Vous travaillez en semaine de 8H30 à 17H30 et le WE de 8h30 à 18H vous êtes nourri le midi.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception