Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein d'un restaurant gastronomique et sous les consignes du chef , vous préparez les mets (entrées au desserts ) demandés .Vous préparez les amuses bouches ainsi que les mignardises. Vous effectuez l 'entretien des batteries et de la cuisine Les normes HACCP sont obligatoires Vous réceptionnez les commandes

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception