Commis / Commise de cuisine (H/F)

Pour la saison d'été 2026, le Chardon Bleu à Valmeinier cherche, pour compléter son équipe, un commis expérimenté.

Ses missions seront Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Description du profil

Savoir-faire principaux Production, Construction, Qualité, Logistique

Coopération, Organisation et Développement de ses compétences