Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein du restaurant , tu seras amené à Réaliser des préparations préliminaires Réaliser de mets simples Organiser le poste de travail Dresser les plats, les assiettes et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes Elaboration des sauces Eplucher/couper les légumes Réassort alimentaire Effectuer la plonge Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Contrôle DLC Description du profil Tu as le sens du service Tu disposes de compétences relationnelles Tu possèdes un bon esprit d'équipe animations) et fidéliser la clientèle.

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Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception