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G1602 · HOTEL RESTAURANT LA TERRASSE

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Au sein de notre établissement, assurant entre 10 et 30 couverts par service, nous recherchons un(e) Commis de cuisine / Aide de cuisine.

En collaboration avec le cuisinier, vous participez activement à la préparation et au service des plats dans un environnement dynamique.

Vos missions

Assister le cuisinier dans la réalisation des plats

Préparer les ingrédients selon les recettes établies

Participer à la cuisson et au dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité

Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel

Profil recherché

Première expérience en cuisine appréciée

Sens de l'organisation et esprit d'équipe

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire

Capacité à suivre des consignes précises

Qualités appréciées :

Motivation et intérêt pour la cuisine

Rigueur et implication

Ce poste constitue une excellente opportunité pour développer vos compétences dans un environnement culinaire formateur et stimulant.

Conditions de travail

Horaires en continu (pas de coupure)

Service du soir : 18h à 22h

Du lundi au vendredi

Repos le week-end (exceptions possibles)

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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