Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Vous assistez les cuisiniers à la préparation des plats et au dressage de l'assiette. Vous aidez à la gestion des stocks et des commandes. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception