Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Le Cambusier recrute un Commis de cuisine (H/F) en CDI
Description du poste : Nous recherchons un.e Commis de cuisine dynamique et organisé.e pour rejoindre notre équipe dans un environnement semi-gastronomique. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Missions principales :
Préparation et mise en place des ingrédients.
Assistance à la cuisson et à la présentation des plats.
Respect des procédures HACCP et des normes d'hygiène.
Profil recherché :
Expérience d'au moins 6 mois en restaurant semi-gastronomique ou gastronomique.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.
Connaissance des normes HACCP à jour.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)