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G1602 ·

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions Participer à la préparation des repas (textures modifiées, régimes spécifiques, plats du jour Réaliser des préparations froides et chaudes dans le respect des normes HACCP.

Assurer la mise en place, l'entretien du poste de travail et la plonge.

Collaborer au bon fonctionnement du service en équipe.

Contribuer à la qualité et au confort des résidents.

Le poste offre de réelles perspectives d'évolution vers un contrat à durée indéterminé.

Description du profil

Idéalement diplômé(e) en cuisine ou expérience dans la restauration collective.

Rigueur, esprit d'équipe et sens du service indispensables.

Connaissance des règles d'hygiène alimentaire appréciée.

Motivation et envie d'évoluer sur le long terme au sein de l'établissement.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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