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G1602 · MAISON KERVARREC

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

La maison Ronan Kervarrec est située à 10 min de Rennes. Elle comprend un restaurant 2 étoiles au Guide Michelin de 35 couverts, 5 Chambres d'hôtes et une Boutique d'épicerie fine.

Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de compétences professionnelles et de qualités humaines pour compléter notre équipe.

Cahier des charges :

  • Sous la direction du chef et de son second, vous aidez aux préparations et mises en place
  • Vous suivez les fiches techniques élaborées par le chef dans le respect de ses directives
  • Vous devrez être capable d'adhérer à l'esprit de la maison et de la satisfaction de la clientèle

Repos le dimanche et lundi - 3 semaines de congés au mois d'août

Votre profil

  • Vous êtes issu d'une formation de cuisinier.

  • Méthodique et soucieux de fournir un travail soigné, vous aimez la précision et la régularité dans vos réalisations

  • Expérience dans des établissements gastronomiques exigée.

Poste à pourvoir pour début septembre 2026.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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