Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le Château Voltaire

est à la recherche d'une.e Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine de la Brasserie l'Emil en CDI à compter de Septembre 2026.

MISSIONS

Sous la responsabilité des Sous-Chefs, vos missions sont les suivantes Assurer la mise en place des postes Réaliser les préparations culinaires préliminaires à partir de fiches techniques Assurer la qualité et la fluidité du service (cuisson, dressage, nettoyage Garantir le nettoyage de la cuisine et des outils de travail selon les normes HACCP Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ;

PROFIL

Vous êtes rigoureux, précis et disponible.

• Vous avez une expérience réussie dans un environnement bistronomique ou gastronomique.
• Vous avez un niveau de français débutant/intermédiaire ou vous parlez anglais.

INFORMATIONS

CDI - 35h

• Prise de poste : Septembre 2026
• Poste basé au sein de l'Hôtel Château Voltaire 55-57 Rue Saint Roch, 75001
• Prise en charge du transport à hauteur de 50% (sous conditions)
• Uniforme fourni et blanchi

.