Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
- Poste non logé / Etablissement fermé le soir
Pour un restaurant traditionnel, vous aurez pour principales missions de/d' :
- Préparer des plats en partie chaude et froide (principalement froide).
- Assister à l'élaboration des menus et des mises en place.
- Respecter des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail.
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en restaurant traditionnel.
- Connaissance des techniques de base en cuisine froide.
- Capacité à travailler en équipe.
- Rigueur, organisation et respect des consignes.
Conditions
- Horaires continus : 08h30 - 16h30, du lundi au dimanche (2 jours de repos par semaine)
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)