Commis / commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre hôtel-restaurant situé dans la charmante station balnéaire d'Hardelot-Plage. Sous la responsabilité de notre chef de cuisine, vous serez responsable de la mise en place et de la préparation du froid. Ce poste en CDD de 6 mois à temps plein est une excellente opportunité pour acquérir de l'expérience dans un environnement professionnel et convivial.

Missions principales

• Préparation et mise en place des ingrédients pour le service.
• Épluchage et découpe des légumes et fruits.
• Préparation des plats froids (entrées, desserts, etc.).
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché

• Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine appréciée.
• Connaissance des techniques de base en cuisine.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
• Dynamisme, rigueur et respect des règles d'hygiène.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés (week-ends et jours fériés inclus).