Commis / Commise de cuisine (H/F)

Pour la saison d'été 2026, l'hôtel Arboisie recrute des commis de cuisine pour rejoindre ses équipes en cuisine.

Au sein de la brigade, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement des services. C'est un poste terrain, formateur, idéal pour développer vos compétences dans un environnement professionnel et structuré.

Vos missions

Encadré(e) par le Chef et son équipe, vous aurez pour missions de Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques

Assurer les cuissons et assaisonnements dans le respect des consignes

Participer au dressage des plats et à la qualité de la présentation

Veiller à la bonne conservation des aliments

Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur

Contribuer à la réflexion autour des menus et aux objectifs du restaurant

Ce qu'on vous offre

Poste logé et nourri

Un cadre de travail stimulant et une équipe à taille humaine

Profil recherché

Ce poste est fait pour vous si Vous êtes titulaire d'un CAP à Bac +2 en cuisine ou production alimentaire

Vous disposez d'au moins une première expérience en cuisine

Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe

Vous avez envie d'apprendre, de progresser et de vous investir sur la saison