Commis / commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Pour notre restaurant situé en centre ville de Fontvieille, nous recherchons un commis de cuisine expérimenté.
Missions :
-Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons.
-Assistance à la cuisine : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef ou du cuisinier.
-Gestion des stocks : Vérification des stocks, rangement des livraisons et signalement des manques.
- Respect des normes d'hygiène : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des ustensiles et des équipements.
- Plonge
Vous travaillerez en service coupé.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)