Commis / Commise de cuisine (H/F)

• supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
• Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
• Encadre l'équipe de cuisine
• S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
• Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle . 100 à 200 couverts par service.

Service en coupé.

Possibilité d'heures supplémentaires en coupé.

1 jour et demi de repos par semaine.