Commis / Commise de cuisine (H/F)

Afin de renforcer notre équipe en cuisine nous souhaitons recruter un(e) commis de cuisine

Missions

-Préparation des matières premières (réception, découpe, mise en place) dans le respect des normes d'hygiène

-Gestion des cuissons des viandes et du poste chaud

-Réalisation des garnitures, sauces et bases culinaires

-Participation à l'envoi pendant le service

-Travail en collaboration avec le chef et l'équipe

-Respect des règles HACCP et entretien du poste