Commis / Commise de cuisine (H/F)

L'agence Synergie recrute un commis de cuisine F/H.

Vos missions

Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies

Assister le cuisinier dans la réalisation des plats

Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail

Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur

Contribuer à la mise en place des plats pour le service

Aider au rangement et à l'entretien des équipements de cuisine

Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et rapide

Mission de mai à septembre ou possibilité de travailler juillet août

Description du profil

Cuisiner des viandes - Cuisiner des préparations culinaires - Maitriser les modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de nettoyage et de désinfection

Esprit d'équipe - Réactivité - Autonomie - Créativité - Patience - Polyvalence - Rigueur - Sens de la discipline