Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Situé sur la falaise face à l'Océan, le restaurant Le Pertuis de la Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage a pour objectif de renforcer son équipe.
Venez nous rejoindre nous sommes à la recherche de notre futur(e) Commis de cuisine H/F.
Vos missions :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle ( préparations « chaud », « froid », envoi des plats)
- Respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service CLR HOTELS et autour de ses valeurs : Modernité, Simplicité, Bien-être
Votre profil :
- Rigoureux(se) et doté(e) du sens du détail
- Vous avez le sens de l'organisation, vous êtes dynamique et efficace.
Ce que vous propose l'hôtel :
- Prime de résultat versée trimestriellement après 6 mois d'ancienneté
- Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde
- Mutuelle et prévoyance avec des garanties et une couverture maximale
- Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos
En nous rejoignant, vous intégrerez le groupe hôtelier familial rochelais CLR HOTELS, qui compte de nombreux hôtels, restaurants, et des espaces bien-être tels que des spas Nuxe, un spa marin partout en France.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)