Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Missions :
Vous préparerez et cuisinerez les mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement pour les services du midi et du soir.
Vous devez connaitre et appliquer les règles d'hygiène alimentaires, savoir respecter les consignes.
Idéalement doté d'une première expérience en restaurant gastronomique, vous participez au service du midi et du soir (coupure).
Vous êtes méthodique, organisé.
Vous aurez 2,5 jours de repos par semaine.
Prise de poste au 01/07/2025.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)