Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

Préparations des plats Envoyer les plats chauds Garantir la propreté et le rangement de l'environnement et des outils de travail Garantir une présentation qualitative des plats Réaliser son travail dans le respect des fiches techniques mises en place ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Période du 1er au 30 septembre Horaires : 9h à 11h - 11h30 à 14h00 - 18h00 à 21h30 Travail les Week - end 2 jours de repos consécutifs en semaine

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception