Commis / Commise de cuisine (H/F)

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vous devrez Éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, les produits Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir préparer les sauces, les pâtisseries Soigner la présentation de chaque plat Anticiper les préparations du lendemain Nettoyer la cuisine

Description du profil

Titulaire d'un CAP et/ou BEP restauration, vous êtes passionné(e) par votre métier et recherchez un poste en collectivité.

Vos expériences précédentes ont été concluantes et vous souhaitez de nouveau donner satisfaction...