Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste

u es solide en cuisine, tu tiens la cadence et tu sais envoyer proprement en plein rush ? Lis la suite, ça peut te plaire. Un restaurant type brasserie traditionnelle situé à La Baule recherche un(e) Chef de Partie expérimenté(e) pour renforcer son équipe sur la saison. Le poste Cuisine traditionnelle / brasserie Équipe en place : 8 personnes Restaurant ouvert 7j/7 (grosse activité saisonnière) Poste à pourvoir de juin à fin octobre Ton quotidien Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe). Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Participer au dressage et à l’envoi des commandes. Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et des espaces de travail. Profil recherché : Organisation 5 jours travaillés / semaine 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure : 9h → fin de service 18h → fin de service Conditions Contrat 43h Profil recherché Expérience en tant que commis de cuisine Capacité à tenir un service soutenu sans perdre en qualité Esprit d’équipe et fiabilité Ici, pas de longs entretiens : On passe directement en essai en cuisine Le chef évalue sur le terrain : technique, rapidité, efficacité. Qui sommes-nous ? Temporis Guérande, c’est une agence d’emploi locale qui privilégie le contact humain et la réactivité. Derrière ton recrutement : Aurore et Emilie, présentes pour t’accompagner du premier échange jusqu’à ta prise de poste. Pourquoi ce poste ? Une équipe déjà structurée Une saison complète dans un environnement Un poste concret, sans surprise

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception