Commis / Commise de cuisine (H/F)

Nous recherchons pour l'hôtel Ibis Style Ibis Budget un commis de cuisine (H/F).

Vous serez le créateur/ la créatrice de saveurs et d'expériences culinaires, au cœur de l'art gastronomique traditionnel.

Vos missions

Acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats

Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes

Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine

Participe à la réception et au stockage des marchandises

Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Peut aider à la mise en place des plats pour le service

Vous êtes autonome sur ce poste avec une expérience réussie dans ce domaine.

HACCP nécessaire

2 jours de repos consécutifs négociés.