Commis / Commise de cuisine

Château de La Dame Blanche, Hôtel 4*

Restaurant Gastronomique situé à Geneuille 25870

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Un(e) commis(e) de cuisine.

MISSIONS

Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous êtes en service.

Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène.

PROFIL

Disponible et passionné, vous montrez une réelle motivation pour le métier de cuisinier.

Vous êtes dynamique et avez envie d'apprendre.

Préparations préliminaires

Organisation du poste de travail