Commis / Commise de cuisine

Description du poste : En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats, et du maintien de la propreté de la cuisine. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Missions principales

Préparer les ingrédients selon les instructions du chef.

Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.

Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer à la réception et au stockage des livraisons.

Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine.

Profil recherché

Formation en cuisine ou expérience préalable dans un poste similaire.

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.

Sens de l'organisation et rigueur.