Commis / Commise de cuisine de collectivité H/F
Description du poste
La résidence La Maison de Jeanne, située à Roanne regroupe un EHPAD de 66 places et une résidence autonomie comprenant 23 studios. Vous souhaitez participer à l'élaboration des repas et travailler dans de bonnes conditions, avec des horaires de travail réguliers alternant une semaine à 30 heures et une semaine à 40 heures. Nous recrutons actuellement un aide cuisinier(e) pour compléter notre équipe de restauration. Vous aurez pour principales missions de :
- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des mets (épluchage des légumes...),
- Utiliser et entretenir les appareils et installations de la cuisine,
- Faire la plonge de la batterie et de la vaisselle,
- Nettoyer et ranger les équipements, les locaux et choisir les produits d'entretien,
- Préparer des entrées,
- Par délégation du cuisinier, préparer, cuisiner des plats ou des mets. POSTE À POURVOIR IMMÉDIATEMENT :
- CDD
- Rémunération selon grille de salaire
- Indemnité de dimanche et jours fériés
- chèques cadeaux
- mutuelle d'entreprise Compétences
- Expérience : débutant ou confirmé
Données marché — Employé / Employée de restauration collective
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)