Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

Description du poste

Nous recherchons sur le secteur de Saint-Brieuc un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.Missions :- Préparer et élaborer les plats selon la carte- Assurer la mise en place du service- Gérer les cuissons et le dressage- Respecter les fiches techniques- Veiller au respect des normes HACCP- Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travail

Métiers associés

• Employé / Employée de restauration collective