Commis / Commise de cuisine

L'Auberge du CHRISTELGUT situé dans un cadre agréable de montagne, recherche un commis de cuisine, plongeur pour la saison.

Missions principales

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).
• Aide à la réalisation des plats sous la supervision du chef.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
• Entretien des espaces de travail (sols, plans de travail, etc.).
• Gestion des déchets et tri sélectif.

Profil recherché

• Expérience en cuisine ou en plonge appréciée ou formation en hôtellerie / restauration
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.

CDD saisonnier jusqu'au 9 novembre à temps complet 35h/semaine, 2 jours de congés hebdomadaire,

travail week-ends et jours fériés