Commis / Commise de cuisine

Description du poste

Restaurant traditionnelle ouvert UNIQUEMENT LE MIDI, Du LUNDI AU VENDREDI. Restaurant fermé les week-end, les jours fériés et Noël / Jour de l'an Recherche commis / Commise de cuisine, préparation entrées et desserts. Poste froid, découpe et assemblage. Connaissance pour création dessert maison. Prise de poste immédiat jusqu'à fin Juillet (remplacement). Horaires : 7h - 14h30, pause repas de 30mins Profil sur poste chaud (savoir faire cuisson viande, plat en sauce, tailler viande,...) Etre en capacité de remplacer le chef si besoin.

Métiers associés

• commis/e de cuisine
• chef/fe de partie
• traiteur/euse organisateur/trice de réception