Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et polyvalent pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la cuisson, et du maintien de la propreté des espaces de travail.

Ponctuellement, vous pourrez être amené à effectuer des tâches de plonge pour assurer le bon fonctionnement du service.

Missions principales

Préparer et couper les ingrédients selon les instructions du chef.

Assister les cuisiniers dans la préparation des plats.

Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Participer au rangement et à la gestion des stocks.

Activités ponctuelles de plonge :

Nettoyer la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine.

Assurer le lavage et le rangement des verres et des couverts.

Maintenir la propreté des zones de plonge et des équipements associés.

Poste à pourvoir Immédiatement jusqu'à Fin Aout 2026.

POSTE NON LOGE et horaires en coupures.