Commis / Commise de cuisine

Poste non logé :Le poste est à pourvoir à partir de début mai jusqu'à fin octobre. Vous assisterez le chef et travaillerez dans une équipe déjà établie : un chef cuisinier, un second de cuisine, un commis et un plongeur. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.: Aide la préparation des plats, Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi tous les midis et le vendredi et samedi soir (mai-juin-octobre).En saison estivale (juillet-aout-septembre), le restaurant est ouvert tous les midis et tous les soirs du lundi au samedi. Deux jours de repos : le dimanche ainsi qu'un autre jour dans la semaine.