Commis / Commise de cuisine #alpesdusud (H/F)

Rejoignez notre équipe dans un cadre exceptionnel !

Notre restaurant traditionnel et montagnard, situé dans la Cité Vauban de Briançon, propose une cuisine maison à base de produits frais et faite maison. Ouvert toute l'année, nous accueillons une clientèle locale et touristique dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Nous cherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour compléter notre équipe composée d'1 chef de partie, un plongeur et le chef de cuisine, tous jeunes professionnels diplômés et passionnés.

Vos missions

-Réceptionner les marchandises et participer à leur rangement.

-Mettre en place les postes de travail pour le service.

-Aider au service en cuisine (préparation, dressage, organisation).

-Travailler en équipe dans un rythme soutenu, avec réactivité et dynamisme.

Profil recherché

-Débutant(e) accepté(e) : Formation en interne assurée.

-Dynamique, à l'écoute et capable de travailler en équipe.

-Réactif(ve) et capable de gérer l'intensité d'un service.

-Sens de l'organisation et de la rigueur.

Conditions de travail

Contrat : CDD saisonnier à pourvoir des que possible et jusqu'à fin octobre.

Horaires : En coupure (midi et soir)

Avantages

-2 repas par jour offerts.

-Pourboires partagés entre toute l'équipe.

-Ambiance conviviale et montagnarde au cœur de la Cité Vauban.

• Mutuelle comprise

Salaire : 1650 euros net + prime sur juillet et août + pourboires (150 à 200 euros par mois)

Logement: possibilité de louer un appartement de 35 m2 à 50m du restaurant