Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant à Aiguillon.

Le poste est à pourvoir en CDI, avec une prise de poste le matin à 8h pour le service du midi.

Le volume horaire est de 35h par semaine, en fonction de la saisonnalité.

Missions

• Assister le cuisinier dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travailler en équipe et contribuer à une ambiance conviviale en cuisine.

Compétences Requises

• Préparer des ustensiles de cuisine.
• Manipuler des équipements de cuisine.
• Découper et tailler les légumes, fruits et condiments.
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation.
• Assurer la propreté de la zone de travail.

Savoir-Être :

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de réactivité.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Profil Recherché

• Passion pour la cuisine et sens de l'organisation.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
• Expérience de 6 mois minimum et/ou CAP cuisine

Conditions de Travail

• Salaire en fonction du profil
• Environ 50 couverts par service.
• Ouverture du restaurant prévue vers le 15 juillet.

Formation en interne proposée par l'employeur pour développer vos compétences et vous aider à exceller dans votre rôle.

Rejoignez-nous dès maintenant et faites partie de notre aventure culinaire !