Chef(fe) de rang (H/F)

L'Hôtel du Port - Bistrot du Port, situé à Lesconil, recherche un(e) Chef(fe) de rang H/F pour renforcer son équipe en salle à compter du mois de septembre 2026.

Dans un cadre chaleureux et convivial, face au port de Lesconil, vous participez à la qualité de l'accueil et du service auprès de notre clientèle.

Vos missions

• Assurer la mise en place de la salle et des tables avant le service.
• Accueillir les clients et les installer à leur table.
• Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
• Prendre les commandes et assurer un service attentif et professionnel.
• Assurer le suivi et la bonne tenue de votre rang.
• Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Participer au rangement et au nettoyage de la salle.
• Assurer la coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe.
• Participer à l'encaissement lorsque nécessaire.

POSTE NON LOGE