Chef(fe) de rang / Assistant(e) maître d'hôtel (H/F) CDI
Description du poste
Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le métier de la restauration, ayant le sens de l'accueil, du service et du travail en équipe.
Vos missions principales
- Accueil et accompagnement de la clientèle
- Mise en place et service en salle
- Gestion des réservations et organisation des services.
- Suivi du bon déroulement du service
- Coordination avec la cuisine et les autres services
- Participation à l'organisation et à la coordination de l'équipe de salle
- Veiller à la satisfaction et à l'expérience client
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché
- Expérience de 2 à 3 ans en tant que Chef de rang (un plus).
- Formation exigée dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Maîtrise de l'anglais obligatoire.
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Sens de l'organisation et autonomie
- Capacité à travailler en équipe et à encadrer des collaborateurs.
- Motivation et esprit d'équipe indispensables
Nous proposons :
- Un cadre de travail agréable entre lac et montagne
- Une équipe familiale et passionnée
- Une clientèle fidèle et qualitative
- Un poste évolutif selon profil et motivation
Vos diplômes et niveaux de formation :
- BTS hôtellerie - restauration
- Bac professionnel services et commercialisation ou bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
Conditions
- Contrat : CDI
- Salaire : 2600 euros brut pour 39h/semaine
- Avantages : Mutuelle d'entreprise
- Poste non logé
- Pointeuse pour le suivi des heures de travail
Données marché — Chef / Cheffe de rang
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)