Chef(fe) de partie (H/F)
Description du poste
Le Bistrot de l'Alouette, bistrot convivial et engagé dans une cuisine maison de qualité, recherche un(e) chef(fe) de partie pour renforcer sa brigade dans le cadre du lancement de sa nouvelle carte.
Vous intégrerez une équipe passionnée, au sein de laquelle vous jouerez un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Vous serez responsable de votre poste, tout en collaborant étroitement avec le reste de la cuisine dans un esprit d'équipe fort.
Votre profil :
Dynamique et passionné(e) par la cuisine
Autonome, tout en sachant travailler en équipe
Soucieux(se) de la qualité et du respect des produits
Expérience souhaitée sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou bistronomique
Ce que nous proposons :
Une cuisine fraîche, de saison, 100 % faite maison
Une ambiance de travail professionnelle et bienveillante
La possibilité de vous exprimer dans une cuisine en évolution
Un CDI à temps plein, rémunération selon profil
2,5 jours de repos par semaine
Mutuelle d'entreprise
repas
Poste basé à Pessac à pourvoir immédiatement
Envie de rejoindre un projet stimulant et de contribuer à faire vivre une cuisine créative ?
Envoyez-nous votre candidature par mail ou venez directement nous rencontrer au Bistrot de l'Alouette
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)