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G1609 · LA FABRIQUE

CHEF/FE DE PARTIE - CUISINIER/E (H/F)

Description du poste

À La Fabrique, on cuisine autant les produits que les relations humaines.

Notre restaurant défend une cuisine contemporaine, lisible, ancrée dans le terroir réunionnais, portée par une équipe soudée où l'entraide et le respect du métier sont essentiels.

Nous recherchons un-e cuisinier-e / chef de partie motivé-e, avec l'envie de progresser, de s'investir et de grandir au sein d'un vrai projet de restaurant.

VOS MISSIONS

  • Tenue et organisation d'un poste de cuisine
  • Participation à la création et à l'évolution des plats
  • Travail des produits frais et locaux
  • Respect des standards de qualité, d'hygiène et de régularité
  • Travail en équipe, dans un esprit de transmission et de confiance

LE PROFIL QUE NOUS CHERCHONS

  • Sérieux-se, rigoureux-se et passionné-e par la cuisine
  • Jovial-e, curieux-se, avec l'envie de bien faire
  • À l'aise dans une cuisine exigeante mais humaine
  • Envie de s'inscrire dans la durée et d'évoluer

CE QUE NOUS OFFRONS

  • Un cadre de travail sain et structuré
  • Une équipe bienveillante et engagée
  • Un restaurant reconnu pour sa cuisine et ses valeurs
  • CDI 39h, 3 jours de repos par semaine
  • Restaurant fermé dimanche, lundi et mardi

Salaire selon profil et expérience

Vous aimez la cuisine, le travail bien fait et les aventures humaines ?

Écrivez-nous. On préfère les rencontres aux CV parfaits.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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