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G1601 · LES TABLES DU BISTROT

CHEF(FE) DE CUISINE (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) pour encadrer et animer notre brigade au quotidien, une personne impliquée, motivée et désireuse de contribuer au développement de l'établissement.

Profil recherché

Excellentes compétences en management d'équipe

Sens du relationnel et de la communication

Maîtrise des techniques de préparations des viandes, des cuissons, du découpage et du désossage.

Passion pour la cuisine et recherche constante de qualité

Capacité à encadrer, fédérer et motiver une brigade.

Esprit d'équipe et sens des responsabilités

Force de proposition pour améliorer l'organisations et les prestations

Adhésion aux valeurs et aux objectifs de l'entreprise

Qualités attendues :

Leadership naturel

Rigueur et organisation

Dynamisme et réactivité

Capacité à travailler sous pression

Sens du service et de la satisfaction client

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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