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G1810 · AC HOTEL PARIS LE BOURGET AIRPORT

Chef/cheffe de rang en Hôtellerie (H/F)

Description du poste

AC HOTEL MARRIOTT renforce son équipe en restauration, et recherche un(e) chef(fe) de rang.

VOTRE PROCHAIN CHALLENGE ?

Rejoignez l'équipe de l'AC Hotel Paris Le Bourget Airport, un hôtel 4 de 122 chambres où se côtoient hôtellerie, événements et restauration, avec notamment notre Amelia Rooftop Restaurant & Bar.

Ici, nous cultivons le sens du détail, la convivialité et le plaisir de recevoir.

VOS MISSIONS

Polyvalent(e) et passionné(e) par le service, vous intervenez sur les différents espaces de restauration de l'hôtel :

  • Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience
  • Gérer votre rang en autonomie, de la prise de commande à la facturation
  • Participer au service de l'Amelia Rooftop Restaurant & Bar, du petit-déjeuner et du room service
  • Assurer un service fluide et soigné, même pendant les périodes de forte activité
  • Participer à la préparation et au service de nos séminaires et événements
  • Veiller à la mise en place, à la qualité du service et au respect des normes HACCP
  • Contribuer aux ventes additionnelles et à la satisfaction de nos clients

LE PROFIL QUI FERA LA DIFFÉRENCE

  • Expérience réussie en tant que Chef de Rang, idéalement en hôtellerie
  • Excellent sens du service client et du détail
  • Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe
  • Sourire, aisance relationnelle et présentation soignée
  • Capacité à rester efficace et positif(ve), même dans le rush
  • Bon niveau d'anglais indispensable, une troisième langue est un plus
  • Connaissance de Micros appréciée

NOS AVANTAGES

  • Tarifs préférentiels Marriott dans plus de 6 700 hôtels
  • Parking gratuit ou transport remboursé à 100 %
  • Mutuelle prise en charge à 70 %
  • Prime d'intéressement annuelle
  • -50 % sur l'offre F&B de l'hôtel
  • Accès Fitness sur réservation

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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