CHEF SOMMELIER (H/F)

PosteAvec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recherchons pour l'un de nos partenaires, un restaurant gastronomique haut de gamme situé à Grenoble, un(e) chef sommelier/e en CDI.

Vous serez responsable de la gestion globale des boissons, du développement de l'identité de l'établissement et de l'expérience client autour des accords mets et vins. Vous assurerez également le management opérationnel de la salle lors des services, en collaboration directe avec la Direction, et veillerez au bon déroulement du service ainsi qu'à la qualité de l'accueil.

Vos missions

-Assurer la gestion globale de l'ensemble des boissons