Chef pâtissier/ière (H/F) ou Chef de partie Pâtissier/ière (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant situé entre les Sables d'Olonne et St Gilles-Croix-de-Vie, un(e) chef pâtissier(ière).

Vous intégrerez une petite équipe qui aime travailler avec des produits frais, et où les menus sont élaborés à partir des produits de marché et de producteurs locaux.

Missions principales

_ Réalisation des préparations préliminaires

_ Réalisation et création des desserts

_ Dressage

Profil recherché

_ Rigoureux, méthodique et organisé, aimant travailler les produits frais,

Autres informations :

_ Repos le Dimanche soir, Lundi et Mardi.

_ Il est possible d'envisager un logement de manière provisoire.