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G1610 ·

Chef pâtissier (H/F)

Description du poste

KALIXENS accompagne des TPEs, PMEs et grands groupes via ses activités de prestations de recrutement. Branche d'une société régionale évoluant dans le secteur des ressources humaines KALIXENS recrute pour ses clients et sur plusieurs régions les futurs talents, experts et cadres. Un recrutement CDD-CDI de précision et un ADN fortement orienté services pour vous accompagner.

Notre équipe Kalixens RH Loire Nord, acteur du recrutement local, saura travailler avec vous autour de votre projet professionnel en toute confidentialité et transparence.

Notre objectif : faire se rencontrer les bons projets et provoquer l'épanouissement professionnel !

Nous recherchons pour un bel établissement Roannais, un Chef pâtissier (H/F) en CDI.

Vous prenez en charge les missions suivantes :

  • Etablir et superviser la réalisation des desserts, mignardises et viennoiseries
  • Envoyer les desserts en salle en veillant au respect de la qualité
  • Intervenir dans la création de la carte des desserts
  • Assurer la formation et l'encadrement de votre équipe
  • Gérer les approvisionnements de matières premières
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité au sein de la cuisine

Le poste est à pourvoir en CDI.

Le salaire se situe entre 28 et 34K euros bruts annuels.

Envie de rejoindre l'équipe ? Postulez sans plus attendre !

Ensuite ?

Audrey et Sarah étudieront votre candidature avec attention, si votre profil est retenu, vous serez recontacté pour un premier échange téléphonique.

Vous êtes issu d'une formation en pâtisserie (type CAP, BP).

Vous bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire.

Savoir-faire :

Maîtrise des normes HACCP

Connaissances des bases techniques en pâtisserie

Savoir-être :

Organisé et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe

Vous avez un esprit créatif afin d'apporter de nouvelles idées

Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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