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G1601 ·

Chef Gérant H/F H/F

Description du poste

Votre quotidien chez nous : Pour un établissement de type EHPAD proposant 200 couverts et situé à VOIRON, nous recherchons un(e) Chef gérant (H/F) pour notre équipe de 10 collaborateurs : Rattachée a votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de plusieurs  personnes. Vos missions :

  • Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
  • Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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