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G1404 · API RESTAURATION

Chef gérant H/F

Description du poste

API Restauration réinvente la restauration collective. Cette entreprise familiale compte de nombreux collaborateurs autour d'un objectif commun : proposer une cuisine gourmande, consciente et durable. Rejoignez une structure solide aux valeurs fortes !

Vos missions

Piloter la cuisine (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...)

Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours

Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison

Entretien rigoureux du poste de travail et du restaurant, dans le respect strict des normes de sécurité alimentaire.

Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché

Ce recrutement ne nécessite ni diplôme, ni expérience, ni CV.

Des connaissances basiques de l'hygiène alimentaire est un plus.

Formation HACCP : centre de formation interne

Nous recherchons des personnes avant tout motivées :

Aisance relationnelle et présentation soignée.

Dynamisme, sérieux et ponctualité.

Capacité à travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu.

Type de contrat : CDI prioritaire

Lieu de travail : Chambéry (73).

Conditions : Horaires de travail variables en fonction de l'établissement en demi-journée et journée

COMMENT PARTICIPER À CE RECRUTEMENT ?

Le recrutement s'effectue via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), basée sur vos habiletés. Pour participer, vous devez vous inscrire à la réunion d'information (prévue le 01/07/2026 à 09H00 au Bourget Du Lac) en :

Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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