Chef gérant (F/H)
Description du poste
Nous recherchons pour un le restaurant scolaire de Cugand un Chef Gérant H/F à partir du mois d'aout.
Missions : - Superviser la production.
-
Assurer les commandes et la gestion économique et financières.
-
Coordonne les équipes.
-
Veille au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité.
35h du Lundi au vendredi 7h00-14h30
2 300 EUR brut par mois
Profil recherché : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (h/f) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes :Compétences requises :- Maîtrise des techniques de cuisine française- Capacité à préparer des plats variés et équilibrés- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Expérience dans la gestion des stocks et des commandesLe(la) candidat(e) doit être autonome, créatif(ve) et capable de travailler en autonomie. Une expérience préalable dans un environnement de cuisine professionnelle est exigée.
Données marché — Responsable d'établissement de restauration collective
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)