Chef gérant / Cheffe gérante (H/F)
Description du poste
FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients un restaurant d’entreprise situé à Dinard, un CHEF GERANT (H/F) pour piloter la cuisine.
Le restaurant sert environ 100 couverts, vous pilotez une équipe de 5 personnes.
Le poste est à pourvoir en CDI, temps complet, repos un weekend sur deux.
Rémunération 2400€ brut mensuel + 13e mois + Participation
Vos missions
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Gérer les équipes en cuisine
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Gestion administrative : budget, commandes
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Garantir le respect des normes hygiène et sécurité
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Préparer une cuisine maison avec des produits de saison
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)