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G1601 ·

Chef gérant / Cheffe gérante (H/F)

Description du poste

FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients un restaurant d’entreprise situé à Dinard, un CHEF GERANT (H/F) pour piloter la cuisine.

Le restaurant sert environ 100 couverts, vous pilotez une équipe de 5 personnes.

Le poste est à pourvoir en CDI, temps complet, repos un weekend sur deux.

Rémunération 2400€ brut mensuel + 13e mois + Participation

Vos missions

  • Gérer les équipes en cuisine

  • Gestion administrative : budget, commandes

  • Garantir le respect des normes hygiène et sécurité

  • Préparer une cuisine maison avec des produits de saison

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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